そもそもラーメンの味については、日本人は異常なほどうるさいわけで、人気店には行列ができたり、ラーメン博物館なんてのがあったりする一方で、不人気店もいっぱいあります。

店舗数が多く競争が激化している中で、びっくりラーメンは価格で差別化しようと考えたのでしょうが、それはちょっと考えが甘い。景気がそこはかとなく回復し、株式投資など一部ではバブル的様相も漂う中で、「安さ」だけでは集客することはもはや無理です。

180円ラーメンに加えて、手間がかからず価格の高い（付加価値の高い）料理を提供してバラエティを増やすとか、せめて290円ラーメンくらいにしておいた方が良かったかもしれませんね。

ちなみにびっくりラーメンは、横浜の実家のそばにあったので一度行きましたが、まあもう一度行こうという気にはなれない感じでした（実はまんじは隠れラーメンファンでもあったりします）。

吉野家がてこ入れしたら、人気が出るかな？
そう言えば吉野家も大昔に倒産したことがあるんですよね（う～年がバレる...）
何はともあれ、びっくりラーメンの今後の健闘を祈りたいと思います。

牛丼とラーメンを組み合わせると新たな味が発見できるかもしれません。
牛麺とか受けそう...な気がする。