10 日から菜食主義週間に入りました。菜食主義はタイ語で「ジェー」、食べるは「ギン」と言います。つまり「ギン・ジェー」週間です。
もともと中華系タイ人の習慣なのですが、普通のタイ人の間にも広まっています。中国語で菜食を意味する「齋」という旗もあちこちで見られます。
今週末は Web サイト周りのことで忙しくて外出できません。来週になったらバンコク市内の中華街にでも行ってみようと思っています。
私の会社の清掃部長 トイさんも、なにやらいろいろな食べ物を買ってきてうれしそうにしています。(写真)
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10 日から菜食主義週間に入りました。菜食主義はタイ語で「ジェー」、食べるは「ギン」と言います。つまり「ギン・ジェー」週間です。
もともと中華系タイ人の習慣なのですが、普通のタイ人の間にも広まっています。中国語で菜食を意味する「齋」という旗もあちこちで見られます。
今週末は Web サイト周りのことで忙しくて外出できません。来週になったらバンコク市内の中華街にでも行ってみようと思っています。
私の会社の清掃部長 トイさんも、なにやらいろいろな食べ物を買ってきてうれしそうにしています。(写真)
今日ナット(料理長)と一緒に、ラムカムヘン通りのフードランドに仕入れに行ったのですが、すごいものを発見してしまいました。
タイ製の日本酒です。(写真右)
名前は「忍(しのぶ)」。ちゃんとラベルにタイ語でも「しのぶ」と書いてあります。(写真左)
すごいのは価格。なんと 19 バーツです。80 円くらい... 同じ棚に並んでいた日本からの輸入品の日本酒は軒並み 200 バーツ台であったことを考えると、1/10 くらいの値段です。
タイには、模造ワインみたいなサトーというお酒があって 1 本(600cc くらい)で 20 バーツ台という代物なのですが、マズいながらも 20 バーツだと割り切れば飲めるのです。
この「忍」もきっとサトーみたいなのでは?? と半信半疑だったのですが、帰宅後スタッフと一緒に早速試飲してみました。
日本酒の味が分かる(はずの)、日本在住歴10年のまゆみマネージャーも試飲会に飛び入り参加してもらいました。結果は...