1ヵ月ほど前にスタッフが一気に抜ける事件があってから、新しいスタッフを探していたのですが、昨日マクシー(副社長)の親戚であるゴォと面接を行いました。ゴォは、無口な21歳の男です。
まんじ:自己PRをしてみてください
ゴォ: …
まんじ: あの~自分がほかの人より優れていると思うことを言えばいいんだよね
ゴォ: …
マクシー: どうなんだ?
ゴォ:ほかの人より一生懸命仕事できます!
まんじ: うーむ、なるほど…
というようなやり取りがしばらく続いて、とりあえずせっかくコラートからはるばる出てきたもらったので、めでたく採用になりました。
ゴォで頭が痛いのは、
- 「車とバイクの免許を取ってからバンコクに行く」という話だったのが、免許を持っていない
- 調理や接客経験がほとんどない
という点です。運転手にすることも(現時点では)できないし、キッチンも無理。レジ係+接客係になってもらわないといけないかもしれません。
これ以外のスタッフの出入りは、
- ノム(レジ係) → 寺の修行を終えて帰ってくる(現在自宅待機を継続するかどうか、検討中)
- ユット(レジ係) → 10月25日に軍隊に行くことが決定!(退職)
- ティット(キッチンスタッフ) → 田舎暮らしに辟易して復職を検討中
もともとキッチンはスタッフが1名不足していたので、ティット(キッチンスタッフ)が戻ってくるのはかまわないのですが、問題はキャッシャーです。ゴォ(新人)がレジ係に入ると、どうしても既存のレジ係を1名解雇しないといけなくなるんですよね。ゴォは強力な縁故採用なので、今更採用を撤回するわけにもいきません。近々マネージャミーティングを開いて、誰を解雇するか決定することになります。
一番働きの悪いスタッフを選ばないといけないのですが、こういうのってタイ人マネージャーは苦手なんですよね。ま~日本人でも解雇するスタッフを選ぶなんてのはイヤな作業ですが…

