タイでは一般的な野菜であるレモングラス。
代表的なタイ料理であるトムヤムクンにも欠かせない素材です。
ゲストハウス併設のジャングル・カフェ&レストランでもトムヤムクンが人気メニューとなっていますので、私も週に1度はクロントーイ中央市場でレモングラスを買い込みます。
実は、このレモングラスを使ったジュースがあるということを最近発見してしまいました。(右写真)
タイの主要スーパーの品揃えはかなり熟知している私ですが、このレモングラスジュースは一度も見かけたことがありません。
これが飲めるのは、私が経験した限りでは、スワンナプーム空港にあるタイ航空のビジネスクラスラウンジだけです。
パッケージ(缶)は何か素っ気ない感じで、タイ版の一村一品プロジェクトである OTOP(One Tambon One Product)の製品ぽい感じがします。全国的に流通している食品メーカー製の製品であれば、もうちょっとマシなパッケージでしょう。
飲んでみると、スッキリとしたレモングラスの香りにほのかな甘味が...
今日は日本への一時帰国で、再びタイ航空のラウンジに立ち寄りました。早朝ですからビールなど飲むわけにはいきません。ビールなんか飲んだら、ラウンジで寝過ごして飛行機に乗り遅れるかもしれません。
ゲストハウスでは、入手の容易な菊ドリンクは絶賛販売中ですが、レモングラスドリンクの販売は仕入れルートが見いだせないために、保留中になっています。けっこう美味しいので、ゲストハウスのお客さんにもぜひその味を楽しんでもらいたいと思っているのですが...
誰か売ってる場所を知っている人はいないでしょうか?

